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データが語るおいしい野菜の健康力

データが語るおいしい野菜の健康力

データ ガ カタル オイシイ ヤサイ ノ ケンコウリョク

及川紀久雄, 丹羽真清, 霜多増雄著

東京 : 丸善出版, 2012.3

図書

詳細情報

刊年

2012

形態

vi, 167, 5p ; 19cm

別書名

おいしい野菜の健康力 : データが語る

注記

参考資料: p166-167

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn)

著者情報

及川, 紀久雄(1940-) (オイカワ, キクオ) [ 及川, 紀久雄 (オイカワ, キクオ) ]

丹羽, 真清 (ニワ, マスミ)

霜多, 増雄 (シモタ, マスオ)

分類

NDC8:626

NDC9:626

件名

蔬菜

硝酸塩

堆肥

食品衛生

ISBN

9784621085202

NCID

BB08910611

番号

TRC : 12015363