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英語でつくる和食 : 日本の食文化・伝統を伝える

英語でつくる和食 : 日本の食文化・伝統を伝える

エイゴ デ ツクル ワショク : ニホン ノ ショクブンカ デントウ オ ツタエル

藤田裕子, ナヴィインターナショナル編著

東京 : ナツメ社, 2003.7

図書

詳細情報

刊年

2003

形態

287p ; 21cm

別書名

Recipes of Japanese cooking

注記

英文併記

出版国

日本

標題言語

日本語 (jpn)

本文言語

日本語 (jpn) ; 英語 (eng)

著者情報

藤田, 裕子 (フジタ, ユウコ)

ナヴィインターナショナル (ナヴィ インターナショナル)

分類

NDC8:596.21

NDC9:596.21

件名

料理(日本)

ISBN

4816335099

NCID

BA62644130

番号

TRC : 03031502