イデンシ クミカエ ショクヒン : ソノ フアン ト ゴカイ
グレゴリー・E・ペンス著 ; 山口彦之訳
東京 : 青土社, 2003.3
図書2003
314p ; 20cm
Designer food : mutant harvest or breadbasket of the world?
原著(Lanham, MD : Rowman & Littlefield, c2002)の翻訳
日本
日本語 (jpn)
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英語 (eng)
山口, 彦之(1929-) (ヤマグチ, ヒコユキ) [ Yamaguchi, Hikoyuki ]
NDC8:498.54
NLM:WA 695
NDC9:498.54
4791760174
BA60671620
JLA : 03006386
